蓝鲸新闻4月20日讯，4月20日，全聚德（002186）发布2025年业绩报告。数据显示，公司2025年实现营业收入12.55亿元，同比减少10.52%；归母净利润为775.17万元，同比减少77.29%；扣非净利润为-621.96万元，同比减少138.53%。
营收与利润同步承压，反映行业复苏节奏偏缓与成本刚性并存的阶段性特征。其中，餐饮业务收入占比达76.98%，仍为绝对主导板块，但规模收缩直接拖累整体收入；商品销售业务收入占比提升至21.06%，虽毛利率同比上升5.64个百分点，但体量有限，未能扭转盈利结构弱化趋势。华北地区收入占比升至77.39%，区域集中度进一步提高，华东地区占11.35%，西北、华中、东北、西南、华南五地合计仅占10.21%，新开海口店与湾里店未改变高度依赖华北的基本格局。
盈利质量显著承压，非经常性损益达1397.12万元，占归母净利润比重高达142.49%。其中政府补助748.73万元、非流动性资产处置损益502.55万元构成主要来源，表明当期盈利对非经常性项目依赖程度较高。
扣非净利润由正转负，较上年大幅下滑138.53%，主因餐饮业务收入下降叠加人工、租金等刚性成本未同比缩减，导致整体毛利率同比下降2.17个百分点。2025年第四季度单季营业收入为2.96亿元，归母净利润为-1842.23万元，扣非净利润为-2233.70万元，当季亏损额显著扩大，成为全年业绩转负的关键节点。销售费用为5217.25万元，同比下降15.92%，降幅高于营收降幅(10.52%)，显示费用管控取得一定成效，但未能抵消Q4经营恶化影响。
经营活动产生的现金流量净额为9685.41万元，同比减少3.54%。销售回款减少与职工薪酬、税费等刚性支出控制成效共同作用，使现金流仍保持净流入状态，但增速放缓。研发投入为378.65万元，同比下降17.82%，研发人员60人，较上年减少1人，投入强度持续处于低位且呈收缩态势，与全聚德研发中心于2025年11月底全面结构封顶的基建节奏形成明显反差。
公司2025年度不派发现金红利，不送红股，不以公积金转增股本。
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